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我市召开盐帮菜产业发展思及建议调研座谈会

发布时间:我市召开盐帮菜产业发展思及建议调研座谈会 来源:武汉和记娱乐文化发展有限公司 发布人:和记娱乐 编辑:和记h88
     
     

  为加快推进自贡盐帮菜之乡建设,做好产业规划,做优做强自贡盐帮菜产业,拉动消费、繁荣市场、扩大就业、服务民生,倾力打造“美食之府”城市名片。6月19日,市商务局组织市级相关部门,会同四川轻化工大学吴晓东教授,召开了市决咨委确定的《盐帮菜产业发展思及建议》课题调研座谈会。

  自贡盐帮菜与我市盐业历史相伴而生,是川菜的重要分支,也是全省唯一一个地级市拥有的自成体系的菜系。近年来,盐帮菜为传承井盐文化、促进经济发展做出了重要贡献。座谈会上大家一致认为,自贡要以传承历史、融合产业、做强美食品牌为主线,以规模化、产业化、特色化为发展方向,加强资源整合和模式创新,全力把自贡盐帮菜产业打造成我市服务业发展的新动力、产业融合的新支撑、城市发展的新名片。返回搜狐,查看更多

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