咨询电话:027-59295329

 

首届粤港澳大湾区青年美食文化交流活动来袭!

发布时间:首届粤港澳大湾区青年美食文化交流活动来袭! 来源:武汉和记娱乐文化发展有限公司 发布人:和记娱乐 编辑:和记h88
     
     

  为迎接中华人民国成立70周年暨澳门回归祖国20周年,粤港澳大湾区青少年文化交流协会于2019年下半年组织举办首届粤港澳大湾区青年“滋味湾区”美食文化比赛活动。美食文化比赛以“创意城市美食之都”澳门为决赛举办地,以同是“美食之都”的顺德为半决赛举办地,联合各城市湾区办、共青团委、青年联合会及学校共同参与活动,帮助湾区青年提高文化认同感,家乡归属感及增强文化自信心,让新一代青年在充满人文关怀的下融合交流,共同助力湾区人文建设。

  本次美食美化节主要以“源滋味”为主题的比赛,“粤滋味”为主题的厨艺比赛,及“滋味湾区”美食文化研学之旅为主要活动形式,将粤港澳大湾区城市群的美食及其背后的文化故事呈现给大湾区青年,让青年心怀,饮水思源,加深湾区饮食文化的认识和理解,讲好家乡美食文化的故事,铭记家乡独特的味道。

  情是家乡重,味是故乡浓。以“源 滋味”为主题,根据地方特色美食的文化根源、文化故事为题材,表达自己对地方特色饮食文化的理解。或分享最触动你的家常菜肴的味道,以及其背后所蕴含的的故事。

  希望借助青少年交流的平台,进一步扩大两地的合作空间,以推动两地文化交流,促进澳门和顺德协同发展

  羊城客汕大三元,饕餮敢为天下先。以“粤 滋味”为主题,烹饪具有地方代表性的粤菜菜式,鼓励青少年学生传承粤菜文化精髓的同时,勇于创新,烹饪粤式新滋味。

  希望以美食作为桥梁,为两地美食文化交流学习提供平台,在经济、文化等领域沟通起顺德和澳门的联系,加强两地的紧密合作

      和记娱乐,和记h88,h88平台官网